庖丁解牛特別篇 | 朋克養生法

感謝黨和國家能讓我們最大的擔心變成體脂稱上的20%，最困難的是中午選擇吃啥，最自責的是吃飽以后躺在沙發上摸摸圓滾滾的肚皮。于是，在朋克養生圈，吃飽了再鍛煉，成為一條“至理名言”。

我們的胃對于朋克最有發言權，因為就構造上來說，人類的胃是最“矛盾”的器官，不接受反駁。人類的胃是個多層結構，它由外層的漿膜、黏膜、肌層，中層的固有層、胃底腺，內層的胃小凹等組成，其中，最厲害的，是位于內壁上的小凹里的泌酸細胞，這些細胞可以產生如“生化武器”般的強酸—HCl，別說平時吃的碳水，就是吃個小鐵塊，這些鹽酸也能給化了（打個比方，請勿模仿）。

但是酸太多，就成異形了，也沒見過有人被胃酸燒穿過，那是因為胃有自我調節的機制，就在胃內黏膜的表面細胞，會分泌大量富含碳酸氫根的不溶性黏液，來保護胃黏膜不受胃酸侵蝕。并且，胃酸在混合著食物進入腸道后，還能和胃蛋白酶原一道，分解蛋白質，并且還能讓維生素不受腸道內的水解酶破壞，高效吸收。

此外，胃的容積也很大，一個正常體態成年人的胃，極限狀態有2L或以上的空間，足夠裝下三公斤左右的牛肉，或者十碗米飯，但，代價是，胃會積壓其他器官的空間，比如肺就會被胃頂到....所以，養生先養胃，胃舒服了，才能去朋克養生。